Семинар «Ориентация на гостя: как увеличить прибыль ресторана на 30%?»

30 октября 2013 г. в конференц-зале компании "СофтБаланс" с 10.00 до 14.00 состоится бесплатный семинар  для владельцев, управляющих и IT-специалистов предприятий общественного питания и ресторанного бизнеса «Ориентация на гостя: как увеличить прибыль ресторана на 30%?».

Каждый владелец кафе, бара или ресторана хочет увеличить прибыль своего заведения. Но мысли большинства заканчиваются лишь идеей привлечь большее количество новых посетителей. 

На семинаре специалисты Группы компаний «СофтБаланс» предложат взглянуть с иного ракурса на всю работу ресторана: рассмотреть все происходящие в нем процессы с точки зрения воронки продаж. 

Главная цель ресторатора – сделать из каждого вашего посетителя постоянного гостя, и справиться с этой задачей поможет только правильная организация каждого этапа обслуживания: прием посетителя, качество и скорость его обслуживания, эффективное и «продающее меню», возможность быстрого дозаказа  блюд и организация доставки.

Ключевые темы семинара:

- Комплексный анализ работы ресторана: от меню до потока посетителей.

- Возможности мобильных приложений во взаимоотношениях с гостями и персоналом

- Демонстрация мобильных приложений

- Автоматизация «доставки» и call-центра. Что нужно учесть при организации службы доставки, «подводные камни», достоинства и недостатки существующих подходов к автоматизации службы доставки.

- Как эффективно организовать работу сети ресторанов: нюансы и обзоры вариантов.

Участие в семинаре бесплатное. Предварительная регистрация – обязательна! 

Зарегистрироваться на мероприятие можно:

- по телефонам 327-51-41, 325-44-00 (многоканальный);

- по e-mail tsd@softbalance.ru;

- электронную регистрацию на сайте: http://trade-drive.ru/about/registratsiya-na-seminar.php