Главная » Участники » Константа
Автоматизация бизнеса на базе 1С 5 месяцев назад
45 татуировок менеджера. Как стать руководителем и остаться человеком

Сегодня я рекомендую вам к прочтению книжку Максима Батырева «45 татуировок менеджера». Для меня путь к этой книжке получился довольно длинным основательным. Сначала весной 2017 года на бизнес-форуме я стал слушателем доклада Максима про пассионариев — людей, своими личными качествами, трудом и энергией, изменяющих мир вокруг себя к лучшему. Это был очень выделяющийся и живой доклад. После этого я узнал о проекте Максима и его супруги Анны «Первая конференция для родителей, которые все время на работе» и  в ноябре 2017 года принял в нём участие. Это форум об осмысленном воспитании детей, попытка…

(подробнее...)
Связка MES - системы и финансового учета у производителей продуктов питания

О ЧЕМ РЕЧЬ Сегодняшний материал будет интересен представителям финансовых подразделений и представителям производства. Впрочем, отговаривать от чтения всех остальных точно не буду. Поговорим о том – как корректно выстроить связку систем финансового и оперативного учета на производстве продуктов питания. Начнем с того, что автоматизированные системы финансового учета (как минимум бухгалтерского) есть почти на всех предприятиях. А в последнее время конкуренция на рыке производителей продуктов питания заставляет активно заниматься внедрением автоматизированных систем оперативного учета для получения…

(подробнее...)
Подходы к подготовке проекта внедрения MES-системы на пищевом производстве

Последние 3 года моя команда фокусировалась на автоматизации оперативного управления и учета производством продуктов питания, т.е. внедрении MES-системы управления пищевым производством. Обращу внимание — НЕ системы учета производственных затрат и выработки продукции для финансово-экономического анализа. MES – это система автоматизации функций внутрицехового управления, инструмент в руках начальника производства и технолога. Достаточно полезная, но сложная в исполнении система. Оперативный учет в MES – это учет в режиме реального времени, т.е. MES-система по сути встраивается в технологию производства:…

(подробнее...)
Информационные системы как конкурентное преимущество в производстве сыров

Автоматизация производства сыров – модный тренд или рыночная необходимость? Когда в России был введен запрет на импорт сыров, то для производителей сыров открылась весьма интересная ниша для ведения-развития бизнеса. Многие производители начали расширять свои продажи, многие только открыли производство сыров и сырного продукта. С одной стороны, это сразу серьезно увеличило количество предложений отечественных сыров и позволило удовлетворить спрос у потребителей, а с другой – серьезно увеличило внутреннюю конкуренцию среди самих производителей. Такая конкуренция заставляет не просто производить…

(подробнее...)
Балансировка спроса и структуры неоднородного сырья (на примере птицефабрики)

  О чем речь? Для производителей и переработчиков неоднородного сырья (напр. птица, свинина содержит мясо разного вида) всегда стоит задача сбалансировать структуру сырья и структуру потребления, чтобы продать выращенное/купленное сырье как можно дороже + избежать порчи готовой продукции. Пример. Если мы выращиваем мясо птицы, то получаем на выходе целую тушку курицы. При этом продажа осуществляется не только тушкой, а по большей части продаются части разруба (окорочка, грудка, филе, крылья и т.п.) и зачастую проблемы возникают, когда покупатели хотят купить бедро, но нет покупателей на голень…

(подробнее...)
О вдохновляющем исследовании великих компаний Джимом Коллинзом

В свое время, когда мы дошли до определенного уровня развития нашей компании, мы задумались о нашем корпоративном будущем – что нам наиболее интересно? как еще мы можем нанести пользу нашим клиентам? как стать лучшими в своем деле? к чему мы можем прийти? … Так случилось, что именно в это время к нам попала в руки книга Джима Коллинза «От хорошего к великому. Почему одни компании совершают прорыв, а другие нет..». Она существенно помогла нам в формировании ответов на эти вопросы, заставила серьезно пересмотреть наши взгляды на наше взаимодействие внутри компании + повлияла на наш выбор отраслевой…

(подробнее...)
Выравнивание загрузки цехового оборудования при выполнении заявки на производство

О ЧЕМ РЕЧЬ Для производителей продуктов важным моментом является необходимость минимизировать потери при отработке заказов клиентов. Надо и производственный сервис выполнять, и при этом не понести дополнительных затрат на переналадку, привлечение доп. сотрудников, соблюсти кратность партий запуска и т.д. В рамках выбранной темы поговорим о планировании и диспетчеризации производства для минимизации этих потерь. При этом оговоримся сразу, что само планирование производства как правило осуществляется с 2-х сторон: Планирование запуска производства (или планирование переработки) – чтобы своевременно…

(подробнее...)
Как получать больше от своей ИТ системы и не поплатиться за это

ОПИСАНИЕ ИСХОДНОЙ СИТУАЦИИ Сегодня поговорим о том, как можно минимизировать потерю времени и других ресурсов в небольших проектах внедрения-развития ИТ-систем у производителей продуктов питания. Для многих предприятий информационные системы стали инструментом постоянного повышения эффективности через реализацию локальных проектов (маркировка готовой продукции, прослеживаемость на производстве, электронный документооборот и т.д.). При этом для выполнения глобальных проектов (например, смена платформы информационной системы), как правило, привлекается сторонний интегратор, который приносит с собой…

(подробнее...)
ИТ-пионеры. Автоматизация системы технического обслуживания и плановых ремонтов на пищевом производстве

В этой рубрике мы делимся новостями об интересных «пионерских» проектах автоматизации у производителей и дистрибуторов продуктов питания. Сегодня речь пойдет о проекте автоматизации процессов планирования и учета ремонтов на примере сыродельного производства. Следует сказать, что эта тема точно не нова и в том или ином виде решается на каждом производственном предприятии. Более того – для этих задач есть даже отдельный программно-методический комплекс на базе «1С». Однако за почти 13 лет нашей работы с разными производственными предприятиями – это лишь второй пример, когда на предприятии хотят…

(подробнее...)
Автоматизация прогнозирования отгрузок и формирования заявки на производство

В видео представлен модуль автоматизированного формирования заявки на производство на платформе 1С для производителей продуктов питания. Подробнее о нашем решении можно узнать по телефону: (831) 28-28-227 Или направить свои вопросы на email: k2@k2fresh.com

(подробнее...)
Автоматизация работы с трейд-маркетинговыми мероприятиями

В видео представлен модуль на платформе 1С для работы с акциями для производителей продуктов питания. Возникли вопросы? Свяжитесь с нами по телефону: (831) 28-28-227 или email: k2@k2fresh.com

(подробнее...)
Как организовать работу по отгрузке заказов покупателей у производителей продуктов питания?

У всех производителей продуктов питания процесс отгрузки в том или ином виде, но всё же работает. Иначе как бы они существовали? При этом у многих процесс отгрузок хромает, и новые требования (например, обязательность оформления ВСД) только проявляют затаившиеся проблемы. В данном материале я поделюсь нашим опытом организации процессов отгрузки в проектах оптимизации-автоматизации и опишу универсальную (насколько это возможно) схему процесса отгрузки как она видится мне (с акцентом на особенностях каждого шага). Сразу предупрежу — это не какое-то ноу-хау. Скорее, просто структурирование шагов…

(подробнее...)
Управление маркетинговым бюджетом

Не секрет, что трейд-маркетинговые акции на рынке продуктов питания являются одним из основных инструментов стимулирования спроса. В общем объёме ряда производителей продажи по акциям достигают 70-80%. Однако этот инструмент нужно использовать правильно и уметь считать – сколько стоит увеличение продаж. Чтобы не начать продавать 1 рубль за 99 копеек, как в известном анекдоте. Рассмотрим в данном материале проблемы производителей продуктов питания, продающих через дистрибуторов, при организации акций. А также расскажем о нашем варианте решения (на платформе «1С») этих проблем. В теории Как обычно…

(подробнее...)
Новый выпуск журнала Бизнес в порядке #9

Сегодня в выпуске - структурирование шагов по отгрузке заказов покупателей; советы по запуску информационно-учётной системы в эксплуатацию; о плюсах и минусах ГИС "Меркурий" + с чего начать работу с электронными ВСД? Приятного чтения! Ссылка на журнал тут.

(подробнее...)
Мнение практика: как запустить информационно-учетную систему в промышленную эксплуатацию?

Многие из вас, уверен, хотя бы раз в своей профессиональной карьере участвовали в проекте внедрения новой информационной-учетной системы. И, уверен, эти воспоминания почти для каждого вызывают неприятный холодок, легкую дрожь или внутреннее съеживание. Словом, воспоминания не из приятных. Я искренне завидую тем счастливцам, кто запускал систему в эксплуатацию спокойно, ровно, без ненормированного рабочего дня, авралов-пожаров, употребления разнокалиберных нервовыпрямляющих препаратов. Вы – счастливчики по обстоятельствам или по призванию, вы – белые вороны в рядах внедренцев изменений, вы – люди…

(подробнее...)
«Меркурий» в зените. Или в надире?

Конец прошлого года ознаменовался нешуточной нервотрепкой для всех, кто попадал под действие закона об обязательной электронной ветеринарной сертификации. Подавляющее большинство предприятий, работающих в молочной и мясоперерабатывающей отрасли (в основном это касалось именно их) не было готово работать с электронными ВСД с 1 января 2018 г., и с большими надеждами ждали переноса (а то и полной отмены) этого срока. Безусловно, принятие Госдумой проекта закона о переносе сроков обязательности работы с электронными ВСД до 1 июля 2018 – это новость месяца. Мимо этого трудно пройти, так как отсутствие…

(подробнее...)
7 НАВЫКОВ ВЫСОКОЭФФЕКТИВНЫХ ЛЮДЕЙ. С БЛАГОДАРНОСТЬЮ СТИВЕНУ КОВИ

Год начался с каникул и мыслей о том – что главного и важного надо успеть в течение этого года (да и последующей жизни тоже). Вот тут самым естественным образом и вспомнилась книга Стивена Р. Кови «7 навыков высокоэффективных людей». Кто читал – поймет, почему именно эта книга вспоминается при мыслях о расставлении приоритетов в жизни, а кто не читал (увы таких еще очень и очень много) – попробую объяснить в рамках этого материала. НЕМНОГО СТАТИСТИКИ О «7 НАВЫКАХ» Выпущена впервые в 1989 г., переведена почти на 40 языков, продано более 30 млн. экземпляров, а в августе 2011 г. названа одной из…

(подробнее...)
Сказ про алгоритм формирования заявки на производство с оптимизацией по оборудованию

«Экспертам от экспертов» Для кого будет полезен данный материал: для компаний, у которых срок годности продукции позволяет производить одно SKU на несколько дней (3-5) и в производстве отчетливо выделяются ограничивающие рабочие центры. Таким критериям соответствует большинство производителей продуктов питания, но всё же не все. Исключение — производители категории ультра-фреш (например, охлаждённое мясо и цельномолочная продукция) Вначале немного напомню общий алгоритм формирования заявки на производство (более детально описано здесь): 1) рассчитываем прогноз отгрузок по дням 2) фиксируем текущие…

(подробнее...)
Про двухэтажные штрихкоды, DataBar Expanded и вторую жизнь старых весов

Экскурс в историю Примерно с мая текущего, 2017, года производители продуктов питания получили от своих сетевых покупателей (X5, Лента, Тандер и другие) запросы на изменение маркировки транспортной упаковки. В частности – на этикетках коробов требуется применять новый формат штрих-кодов (далее ШК) GS1 DataBar Expanded Stacked. Также требуется по-новому производить маркировку паллет при отгрузке. Детальнее здесь о требованиях говорить не будем (все работающие с сетями их получили и ознакомились). Достаточно просто упомянуть, что торговые сети с помощью нового формата штрихкодирования хотят оптимизировать…

(подробнее...)
Новогодний выпуск журнала "Бизнес в порядке"

Сегодня в выпуске - как рассчитать алгоритм формирования заявки на производство с оптимизацией по оборудованию; как соответствовать новым требованиям сетей к маркировке готовой продукции; на что обратить внимание при описании проекта автоматизации / изменений? Приятного чтения! Скачать выпуск.

(подробнее...)
Как описать проект автоматизации/изменений и не сесть в лужу

12 лет моей профессиональной деятельности связаны с различными проектами, причем почти постоянно участвую в нескольких проектах сразу. И в самом проекте, и после его завершения регулярно приходят мысли о том – что в проектах автоматизации нужно улучшать. В очередной раз, размышляя над тем, что же можно/нужно сделать лучше, я углубился в тему подготовки описания проекта (устава проекта). Документ важный с разных сторон, т.к. на основании Устава проекта одни участники формируют свои ожидания от проекта, а другие определяют для себя приоритеты в работах. Важность этапа описания проекта обусловлена…

(подробнее...)
Сверхзанятость, прокрастинация и мыслетопливо современного человека

В этом году Максим Дорофеев выпустил книгу «Джедайские техники. Как воспитать свою обезьяну, опустошить инбокс и сберечь мыслетопливо». Для меня книга была обязательна к прочтению, т.к. раньше я уже сталкивался с тренингами Максима, и его техники работы с входящими задачами серьезно облегчили мою жизнь. Надеялся (и не зря), что смогу взять из книги что-то новое-полезное.   Теперь после прочтения просто не могу не поделиться впечатлениями с остальными. Ибо и сам, и окружающие меня люди часто не могут эффективно справиться с нескончаемым потоком жизненных и рабочих задач. Очень не хочется становиться…

(подробнее...)
Пост-релиз практикума по автоматизации пищевого производства

8 декабря 2017 г. в г. Н. Новгороде в рамках проекта "Бизнес в порядке" мы провели практикум по автоматизации пищевого производства. Будем считать, что это отчет для тех, кто не смог приехать. Напомним, цель проекта – организовать общение с клиентами для обсуждения тем «на злобу» дня. В этот раз к нам приехали руководители производства, главные технологи, специалисты по качеству продукции и ИТ-специалисты, чтобы обсудить с разных сторон автоматизацию учета на пищевом производстве – выделение и организация учетных точек, автоматизация оперативного учета на производстве, организация прослеживаемости…

(подробнее...)
Записки руководителя проекта по мотивам романа об управлении проектами

Сегодня речь пойдет о книге Тома ДеМарко «Deadline. Роман об управлении проектами». Автор позиционирует свою книгу как роман, и это действительно похоже на роман (по крайне мере читается она достаточно легко). Из предыстории книги известно, что ещё в детстве Тома заинтересовали книги физика Джордж Гамоу. Интерес этот состоял в том, что научные постулаты в своих рассказах физик описывал образно и доступным языком. ДеМарко, вдохновившись этой идеей, поставил себе цель (естественно, уже во взрослом состоянии) написать книгу о достаточно сложной области — об управлении проектами -, но написать её…

(подробнее...)
Прослеживаемость в пищевом производстве – миф или реальность? Часть 2

В прошлой статье мы рассмотрели определение понятие прослеживаемости в пищевом производстве, её цели и задачи, а также способы выделения и идентификации партий. Остановились на том, что задача прослеживаемости на предприятиях на практике не может быть решена без автоматизированной информационной системы. Сегодня поговорим о том – как на практике организовать учет партий и обеспечить прослеживаемость партий с помощью такой системы I. Выделение переделов — первый шаг на пути к прослеживаемости в пищевом производстве Для того, чтобы заниматься автоматизацией задачи прослеживаемости пищевого производства…

(подробнее...)
«В начале было слово…». О пользе корпоративного книжного клуба

Сегодня хочется порассуждать о том – чего можно достичь от организации книжного клуба в рамках компании. Не о корпоративной библиотеке, где на полках стоят и чаще всего просто пылятся хорошие книги. А именно о книжном клубе как объединении увлеченных людей. В основе статьи – опыт книжного клуба в рамках нашей компании с 2015 г. (зачем это сделали, с чем столкнулись, как это было/есть и чем было полезно). Предыстория. Зачем и как основали книжный клуб? У нас сотрудники всегда много читали, причем самые разные книги – от классики мировой и отечественной художественной литературы до отраслевой бизнес-литературы. Консультанты –…

(подробнее...)
Карщик и таксист - что общего? Автоматизация перемещений на складе

ИТ-решения нашей компании ориентированы на производителей продуктов питания. И сегодня в статье поделимся опытом автоматизации участка по работе с внутренними перемещениями на сыроваренном производстве.   Такое производство отличается довольно большим количеством перемещений. Сыр в разных стадиях готовности хранится на рамах, и эти рамы перемещаются карщиками между рабочими центрами. Например, от места созревания на нарезку и упаковку или после формовки на обсушку. Рисунок. Пример перемещения карщиков между рабочими центрами Как было раньше? Есть карщик, у него есть рация и рация у других участников…

(подробнее...)
Рецензия на книгу "Приключения ИТ-лидера", или почему её стоит читать

Одна из рецензий на взятую в рассмотрение сегодня книгу «Приключения ИТ-лидера» (авт. Роберт Д. Остин, Ричард Л. Нолан, Шаннон О Доннелл) укладывается в одну строчку – «Легко дает понять, а что такое ИТ-лидер и что его ждет на своем посту». Поговорим о книге немного больше, она того стоит. «Приключения ИТ-лидера» — еще один стоящий «производственный бизнес-роман», написанный не в стиле занудных поучений со стороны заморских гуру, а как художественная литература. Книга интересна тем (осторожно, спойлер!), что в красках описывает путь становления человека, ранее никак не связанного со сферой ИТ…

(подробнее...)
Прослеживаемость в пищевом производстве: миф или реальность?

Темой прослеживаемости в настоящее время озадачены многие производители продуктов питания. Причём эта тема сегодня актуальна с разных сторон. С одной стороны, есть требования сертифицирующих органов на соответствие с системой менеджмента качества (ISO, требования HACCP по безопасности продуктов питания). По сути — это определённые правила игры на рынках, где производители обязаны иметь эти сертификаты. С другой стороны, дополнительным источником требований к прослеживаемости являются федеральные сети, которые активно проводят аудиторские проверки на наличие прослеживаемости в производстве от сырья…

(подробнее...)
Как соответствовать требованиям сетей: автоматизация участка маркировки готовой продукции

В этом году производителям продуктов питания начали поступать новые требования федеральных сетей, которые касаются штрихкодирования готовой продукции и маркировки паллет при их отгрузке. Чтобы производителям продолжить сотрудничество с сетями, реализовать их всё же необходимо. При этом требования у каждой сети свои. И, если у производителей объёмы поставляемой продукции довольно крупные, то логично это делать не вручную, а автоматизировано. Поэтому сегодня мы делимся опытом и рассказываем, как автоматизировать участок комплектации под требования федеральных сетей и при этом повысить эффективность…

(подробнее...)
61–90 из 192
RU, Нижний Новгород
http://standart1c.ru/, маркетолог
(831) 28-28-227
Информационные технологии

Мы занимаемся автоматизацией компаний сектора FMCG.

Уже более 13 лет внедряем типовые решения на базе 1С, а также индивидуальные программные решения для средних и крупных компаний, работающих в сфере производства продуктов питания и других товаров повседневного спроса.

Направления нашей деятельности: производство, финансы, логистика и продажи.

На выходе наш клиент получает «под ключ» готовую работающую систему и обученный персонал, которому мы полностью передаем свою технологию.