Главная » Блоги Экспертов И ИТ-Компаний » Квадратура пиццы или как сделать самую длинную пиццу?

Квадратура пиццы или как сделать самую длинную пиццу?

Посмотрев довольно давно киносюжет о автомате по изготовлению пиццы был удивлен,
зачем такая тяга к строгому повторению формы? Еще по магазинным пельменям все заметили, что
это сильно отражается на качестве содержимого.
С технологической точки зрения нормальный инженер попробовал бы в первую очередь идеальный процесс автоматического изготовления пиццы,
изображенный на рис. 1.

То есть на ленту из теста можно последовательно уложить необходимые компоненты и пропустить
её через печь. Так можно изготовить самую большую пиццу в мире, но из-за отсутствия
необходимости делать это придется её порезать на куски, как показано на продолжении на рис 2.

Какая форма? Любая. Это зависит от конструкции аппарата формовки. Можно даже закатать в роллы.
Единственное, чего не будет, это окантовки пустого теста по краям кусков. Я считаю, что этот неостаток можно как-нибудь
пережить и приступить к дальнешим операциям по подготовке к упаковке. Это может усушка,
утруска, заморозка, сублимация и так далее. Кто как хочет. Ну а упаковать можно так же в разные виды упаковки,
к примеру в целлофановый пакет, в тетрапак. в алюминиевю или в консервную банку. Кто как пожелает.
Ну а потом сложить все добро в ящики.
И гарантирую, что отсутствие такого особого внимания к повторению формы позволит перенаправить его на увеличение внимания к качеству ингридиентов.
При подобном изготовлении суши печка отменяется.


Данный материал является частной записью члена сообщества Club.CNews.
Редакция CNews не несет ответственности за его содержание.
14 дней назад
Комментарии
Другие публикации
RU, Новосибирск
(383) 341-37-93
Транспорт

Вот так и живем.

Дополнительные ссылки:

1. http://technic.itizdat.ru/users/mer

2. http://www.ntpo.com/user/Pavel_Merkel/ ;

2. http://www.membrana.ru/user/9919 - отключили ;

3. http://www.allscience.ru/Members/Member/?User=mer_- умерла ;

4. "Мой мир@mail.ru" : http://my.mail.ru/mail/merkel_p/

5. Фэйсбук: https://www.facebook.com/profile.php?id=100007103614831

6. https://gridology.ru/users/2344




Забыл пароль?
Авторизоваться через
Зарегистрируйся сейчас!
Присоединяйся к нашему обществу для того чтобы познакомиться с новыми людьми, создать собственный блог, публиковать анонсы событий и объявления, а также участвовать в обсуждении публикаций CNews. Мы создали единое пространство для общения специалистов рынка информационных технологий и всех, кто интересуется современными технологиями. Регистрация =>